中國的茶文化已經(jīng)有了幾千年的歷史，到現(xiàn)在，茶仍是中國人的待客之道。茶葉跟大多數(shù)商品一樣，都需要冷藏保鮮才能持久保鮮，茶葉柜的出現(xiàn)則很好的解決了這個問題。
茶葉柜的使用方法
茶葉柜的使用已經(jīng)很普遍，大多數(shù)茶葉對保鮮環(huán)境有著一定的要求，類如溫度和濕度都需要維持和控制在一定的范圍內(nèi)，用戶可根據(jù)需要進行選擇；箱內(nèi)氣流循環(huán)采用優(yōu)質(zhì)軸流風扇強迫對流使箱內(nèi)溫度均勻，顯示直觀，調(diào)整方便。整機造型美觀，控制準確，操作簡單大大的降低了商家的學習和使用成本。實際使用中茶葉柜的溫度盡量控制在2~18攝氏度之間，當溫度超過上述范圍的時候冷藏柜會通過報警程序提醒商家關注，及時糾正溫度。濕度應該控制在35%~70%之間，需要特別注意的茶葉冷藏的環(huán)境過于干燥會導致水分流失，茶葉失去鮮度。過于潮濕的環(huán)境也會導致茶葉品質(zhì)的快速流失，使用選擇冷藏柜的時候需要特別注意。
茶葉柜的使用誤區(qū)
日常在使用茶葉柜存儲食物的時候會出現(xiàn)誤區(qū)，把本來不該放進茶葉柜的食物放進茶葉保鮮柜內(nèi)，把一些只能短暫停留茶葉保鮮柜內(nèi)的食物卻長久的放在茶葉柜內(nèi)。各種罐頭、鋁箔包裝的熟食、番茄醬、利樂方盒裝牛奶、純果汁、飲料等這些食品是經(jīng)過殺菌或滅菌的產(chǎn)品，而且殺菌的同時又是完全密封，沒有細菌可以鉆進去，也沒有氧氣可以跑進去，故而可以在室溫下保存。如果你沒有及時吃完，那么剩下的部分一定要放入茶葉保鮮柜。當然，最好你打開之后倒出來一部分食用，余下蓋上蓋子或者用夾子夾好，立刻放入茶葉柜中。
部分茶葉保存的最佳方式就是密封后存放在冷柜里面，能保存很長的一堆時間，而且茶葉也不會因為溫度影響口味。而作為茶葉銷售店面來說最好的方式的話是可以做到邊存放邊銷售，所以帶有冷藏功能的玻璃門茶葉柜成了他們的最佳之選。如果是用于倉庫儲備之用的話選用頂部掀開門的臥式冷柜為最佳之選，密封性強。
