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便利店冷柜的正確應(yīng)用方法

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時(shí)間:2019-01-10 10:12
    便利店冷柜的使用越來越廣泛,對于它的使用,大家更要引起相關(guān)的重視。我們下面就便利店冷柜使用中的一些問題進(jìn)行分析。
    便利店冷柜結(jié)冰越多,其制冷結(jié)果就越好。這是我們大部分人認(rèn)為的,從理論上這是沒有錯(cuò)的。
 
    如果是冷柜結(jié)冰越多,那么所有的冷氣都去結(jié)冰了,那么我們的食品應(yīng)該怎么辦呢,其實(shí)便利店冷柜內(nèi)壁上結(jié)霜并不是越多越好,應(yīng)該是越少越好。箱內(nèi)放入水份大的食物或開箱次數(shù)過多等都能形成便利店冷柜內(nèi)結(jié)霜過多,便利店冷柜內(nèi)部結(jié)霜的多少與箱內(nèi)的濕度的是有很大關(guān)系的。由于霜的傳熱系數(shù)較低,假如霜層厚度跨越地10mm其制冷結(jié)果將分明下降,因而,發(fā)現(xiàn)便利店冷柜內(nèi)壁霜層厚度將超越10mm時(shí),就應(yīng)除霜。
    便利店冷柜在制冷結(jié)果斷定,首要是了解便利店冷柜箱內(nèi)的溫度。因?yàn)楸憷昀涔竦闹圃旃に囈竽承┎课粵]有蒸發(fā)管,該部位就能夠不結(jié)霜,便利店冷柜也是正常的。又由于箱內(nèi)的溫度是逐漸的傳送到各個(gè)地位后就會到達(dá)均衡形態(tài),因而結(jié)霜的多少不能作為斷定便利店冷柜制冷結(jié)果的根據(jù)。
    要想堅(jiān)持冷柜的優(yōu)越功能,便利店冷柜的保護(hù)也是至關(guān)主要的。要常常用溫水擦洗密封條,以延伸其壽命以免變形。冷柜上請勿放置較熱的物體。潔凈便利店冷柜前,要先割斷電源,切忌用有機(jī)溶劑等對冷柜有害的物質(zhì)進(jìn)行潔凈,要用軟棉布蘸少數(shù)無腐性洗濯劑的溫水溶液擦洗,潔凈后用干布擦干。而且,要常常用軟毛刷肅清冷凝器及緊縮機(jī)上的塵土 ,以堅(jiān)持優(yōu)越的制冷結(jié)果。
  箱內(nèi)冷食不要放的過多,便利店冷柜的準(zhǔn)確運(yùn)用對制冷結(jié)果也有影響。食品之間應(yīng)距離排放,以有利于涼氣的排放,便利店冷柜應(yīng)放在通風(fēng)散氣的當(dāng)?shù)?,只要?zhǔn)確運(yùn)用才可保障冷柜的優(yōu)越功能。

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