最近居家日常購物，一定少不了儲備和囤貨。各種生熟肉類、魚蝦水產(chǎn)等食材，是每個家庭必不可少的。肉類是飲食結(jié)構(gòu)中非常重要的一部分，日常消耗多且相對容易存儲，冷凍后可以保存較長時間，是家庭應急儲備的必選項。

雖然冷凍儲存可以有效避免肉類變質(zhì)，但多種肉類長時間混放還是容易出現(xiàn)串味和口感下降的問題。如果家有澳柯瑪立式冷柜BD-196WSPG，這些問題都能迎刃而解。

-40℃緊鎖新鮮

保持肉類本身新鮮、避免細菌滋生和食材腐敗是杜絕異味產(chǎn)生的先決條件。當溫度在0℃以下時食材中的水分就會凍結(jié)，但要延長食材的保鮮期，還需要溫度更低的環(huán)境來抑制微生物的活動。家庭常規(guī)冷凍溫度一般在-18~-20℃，受室內(nèi)環(huán)境和食材堆積影響實際溫度一般要比設定溫度更高，冷凍保鮮效果常常達不到預期。

這款冷柜支持-40℃深冷速凍，可以讓食材快速通過最大冰晶生成帶，避免冰晶刺破細胞造成養(yǎng)分流失，更大限度保留食材營養(yǎng)成分和原汁口感，高檔牛肉、深海海鮮等特殊食材也能充分鎖鮮。低溫環(huán)境還利于食材徹底凍透，延長保存期限，長期儲存也能做到營養(yǎng)美味不流失。

多層分區(qū)防止串味

家庭常吃的牛羊豬肉、禽類、水產(chǎn)等食材集中存放在冷凍室，很容易遇到存放混亂、食材種類難以辨別的問題。水產(chǎn)品帶有一定腥味，還可能污染整個空間，讓其他肉類也染上異味，影響食材口味和健康。所以，越是在食材儲備量較多的時候，越要注意分類放置、有序儲存。

這款冷柜借助自身獨特的立式結(jié)構(gòu)，用隔板和抽屜打造了五個精細分區(qū)，便于不同種類的生熟食材分開存放，讓各種食材都有自己的專屬位置，一目了然。不僅便于存放和拿取，省去了費力彎腰翻找的麻煩，更能避免食材之間交叉污染和串味，讓家庭飲食衛(wèi)生更有保障。

無霜避免細菌滋生

傳統(tǒng)冷柜儲存食材時都會遇到結(jié)霜的問題，其實霜的出現(xiàn)不僅會擠壓儲存空間、增加除霜的麻煩，也為細菌和異味滋生提供了溫床。要讓食材存得更新鮮干凈，就不能忽視霜的存在。

冷柜無霜，食材自然純凈。這款冷柜采用了風冷無霜技術(shù)，多維立體循環(huán)風深度鎖緊食材新鮮，免去傳統(tǒng)冷柜除霜困擾的同時更好地保持食材新鮮，肉類表面不掛霜、不易藏細菌和異味，冷凍食材純凈安心。

離子凈化新鮮純凈

僅靠預防還不夠，即便異味已經(jīng)產(chǎn)生，這款冷柜也有實力輕松應對。它搭載了離子凈化養(yǎng)鮮系統(tǒng)，能通過納米Ag+殺菌、凈化、除味，保持冷柜內(nèi)部持久潔凈，為長期儲存的食材提供健康的儲存環(huán)境，保持食材新鮮純正，無懼細菌異味污染。

澳柯瑪立式冷柜BD-196WSPG，助你游刃有余地儲備家庭食材，持久新鮮不串味。

3月2日，由山東省委、省政府打造的區(qū)域公共品牌“好品山東”公布首批品牌名單，澳柯瑪冰箱、冰柜、空調(diào)、洗衣機產(chǎn)品強勢入選。作為政府部門、市場和用戶廣泛認可的山東本土品牌，澳柯瑪特推出“好品山東澳柯瑪，冰冷洗空惠萬家”活動。3月15日-6月15日，十大好品、十大鉅惠驚喜不斷，煥新你的品質(zhì)生活。