近日,由孫儷老師傾情演繹的澳柯瑪品牌廣告片在央視CCTV-1黃金強(qiáng)檔持續(xù)播出。央視視頻中一款孫儷代言的澳柯瑪全新立式冷柜等產(chǎn)品,也引起了眾多粉絲、用戶等的關(guān)注。這到底是一款什么樣的冷柜,會成為孫儷老師的安心之選、新鮮準(zhǔn)則。
-40℃深冷速凍
恰逢開海季,蓄積了一冬天的海蠣子、海虹、皮皮蝦等正當(dāng)季,是一年當(dāng)中最肥美的時(shí)候。想存住海鮮的新鮮,就要了解溫度的奧秘。溫暖的環(huán)境會使酶和細(xì)菌的狀態(tài)變得活躍,加速食物的腐敗進(jìn)程,而低溫正好相反。營造低溫環(huán)境是保存食物的重要方法,從冷藏到冷凍,溫度越低保鮮時(shí)間越久。和-20℃左右的常規(guī)冷凍相比,-40℃深冷速凍讓新鮮狀態(tài)得到進(jìn)一步提升。
澳柯瑪立式冷柜支持-40℃深冷速凍,使食材快速通過最大冰晶生成帶,避免食材細(xì)胞中的水分在凍結(jié)過程中刺破細(xì)胞,更大限度地保留海鮮原有的緊實(shí)口感和原汁營養(yǎng)。保鮮、微凍、冷凍、速凍等更多模式的選擇,則讓各類海鮮冰鮮、解凍也變得很方便。
立式多層分區(qū)
海鮮滿滿的鮮味,但如果保存不當(dāng)留給我們的就只有腥味。海鮮帶有的淡淡腥味會在與其他食材混放的過程中被放大,直到污染整個冷柜。避免腥味霸占整個空間、讓不同食材維持原有風(fēng)味的關(guān)鍵正是分區(qū)儲存。
不必?fù)?dān)心自己不擅收納,也不用為冷柜里混亂無序的狀態(tài)犯愁。澳柯瑪立式冷柜在高挑的立式結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)內(nèi)部精細(xì)分區(qū),隔板、抽屜劃分出的小空間便于分開存放不同種類的食物,打開柜門一目了然。
為愛吃的海鮮選定專屬儲存空間,不僅能省去彎腰翻找的麻煩,還可以避免食材交叉污染和串味。
風(fēng)冷無霜
結(jié)霜幾乎是冷凍儲鮮躲不開的問題。看上去晶瑩潔白的霜沒有那么純凈無害,除了造成食材粘連以外,越積越厚的霜還會擠占食物的儲存空間,霜層疏松多孔的結(jié)構(gòu)也為細(xì)菌和異味滋生提供了溫床。讓食材存得更新鮮干凈,就必須突破結(jié)霜這一關(guān)。
冷柜不結(jié)霜,海鮮才鮮香。澳柯瑪立式冷柜沿用澳柯瑪獨(dú)特的風(fēng)冷無霜技術(shù),多維立體循環(huán)風(fēng)深度鎖緊食材新鮮,免去傳統(tǒng)冷柜除霜困擾。背部蒸發(fā)器高效制冷、風(fēng)冷無霜純凈鎖鮮,表面不掛霜、不易滋生細(xì)菌和異味,吃起來格外安心。
離子凈化養(yǎng)鮮
在分區(qū)存儲和無霜空間坐鎮(zhèn)的基礎(chǔ)上,離子凈化養(yǎng)鮮功能又為海鮮保鮮增加了一重保障。納米Ag+抑菌、凈化、除味,為長期儲存的食材提供健康無擾的儲存環(huán)境,即便儲鮮細(xì)菌異味也能輕松應(yīng)對,給食材專業(yè)呵護(hù)。
占地不足0.4㎡的小空間也能有滿滿的新鮮力,恰逢春節(jié)海鮮肥美的春天,有了這套保鮮“兵法”,還怕實(shí)現(xiàn)不了海鮮自由?把愛吃的海鮮存進(jìn)澳柯瑪立式冷柜BD-196WSPG、BD-236WSPG里,一年四季,讓味蕾在鮮美中“狂飆”。