簡單地說，你首先要了解一些品牌的知識，這個知識關(guān)乎你選擇的冷柜的好壞。大家都知道澳柯瑪這個牌子，他是一個很老的牌子的，它們的產(chǎn)品在國內(nèi)外也很暢銷。它們所生產(chǎn)的商用冷柜種類有很多?？梢苑殖扇齻€部分，冷藏的、冷凍的、廚房用的。
對于冷凍的機(jī)器來說，第一點(diǎn)要求就是要有足夠的低的溫度，它們一般在零下十五度之下，這樣一來，便可以很好地存放冰淇淋、肉類產(chǎn)品，幫助人們解決了生活中的一大難題。對于冷藏柜來說，溫度就沒有那么低的要求了，0到15度這個范圍內(nèi)的溫度都可以，這個溫度，不能讓物品結(jié)冰，只能用來保鮮，它們可以用來存放蔬菜、蛋糕之類的東西。對于廚房用的冷柜來說，最主要的一點(diǎn)就是要保證它們要足夠的衛(wèi)生，千萬不能有細(xì)菌，而且制造廚房冷柜的材料一定要是不銹鋼的。有了這些基本的知識，相信商用冷柜哪個牌子好可以很好地解決了。
